fu's-coffeeは今日も元気ですこのブログではコーヒーの事や日常の出来事の中から気になったことを、ポジティブな視点で書いていきます。
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コーヒーの花
2007.06.30 Saturday 23:52
 コーヒーの花が咲きました！ このコーヒーの木はご近所のお客様のもので、 うちの店から種をさしあげたものだそうですが、 品種など詳細は不明です。 わが店にもコーヒーの木があり、 きっと、この木と兄弟みたいなもんなんでしょうが、 葉っぱばっかりでいっこうに花がつきません。 咲いたというお話を伺って、すぐに見に行ったのですが、 ちょっと遅かったようで、もう花が萎れていて、 あまりいい写真が撮れませんでした。 花はほのかに芳しい柑橘系の香り。 見た目も白くて小さくてジャスミンのよう。 この香り・・・ エチオピアのコーヒー、『イルガチェフ』のフレーバーに似ているかも。 まだネットショップにはアップしてませんが、 このコーヒー、お店では頼んだ方皆さんに、 美味しいと言っていただいています。 コーヒーの味を表現する時に、 花のような、とか、シトラス系の香り、などと表現しますが、 コーヒーの花の香りを嗅いで、あらためてその表現を実感しました。 福岡食いだおれ
2007.06.24 Sunday 23:16
少々多忙で更新が遅れました。ごめんなさい。
週末、私用で福岡に行って来ました。 福岡はいい町です。 味良し！人良し！はもちろん、 何が良いって、3〜4�匯擁�に主要な物が全部ある！ 東京で言うところの山の手も下町も、ぎゅっと詰まってます。 例えば、浅草の国際通りを渡ると銀座の並木通りがあって、 100m先が新宿、その向こうが裏原宿・・・。 全部徒歩圏内で、たいへん便利がよい！ 縁あってほぼ毎年行きますが、何度行ってもいい町だなぁと思います。 そんな福岡の天神をぶらぶらしてたら・・・。  九州でかにといえば『かに本家』というチェーンが有名です。 そして店頭には大きなかにが・・・しかも・・・。 やはり福岡の人はソフトバンクホークスを愛しているんですね。 試合の日は道も駅も目に見えて混雑します。 かにまでもが応援・・・。 この日の晩は我が一族御用達の中華・福新楼で大宴会の後、中洲の屋台に繰り出し、 夜中まで食い倒れました。 来月には博多祇園山笠が開催され、 町の各所にはすでに飾り山の山小屋が設営されていていました。 早くも夏の匂いのする福岡の夜を堪能してきました。 まだまだ満開
2007.06.14 Thursday 15:27
生き物の話題が続きます
 わが家は代々、花やら植木が好きなので、店の周囲にもところ狭しと植物が育ってます。 今はランタナが満開です。 とにかく蔓延ってくるので、冬にじゃんじゃん切ってやったら、 かえって脇芽が出て、木のようになってしまいました。 これに関係があるのでしょうか、 暖かくなってから、よく蜂の姿を見るようになりました。 そしたら案の定‥。 アシナガバチのようです。  たまにコーヒーの焙煎室に入り込んでいたのは君だったのね・・・。毛虫や害虫など食べてくれる“益虫”ですが、 刺されると痛いし怖いし、どうしたもんだろうか・・・。 ところで、この蜂の巣、若干みどり色！？ これはもしや保護色・・。 手前の、日焼けして色褪せたトレリスの汚らしい色具合と、 同じなのが笑える。 どうせならもっときれいな色に作ればいいのに・・・。 いや、こっちがトレリスをきれいに塗りなおせばいいのか。 今年の夏こそ塗りなおそう。 なぞの動物
2007.06.13 Wednesday 14:30
車を運転するのは嫌いなのに、Ｆ１は結構好きで、
かれこれ１５年くらい見ています。 先週末のカナダグランプリは大荒れだったそうですが、 １つ、珍事がありました。 鈴木あぐり氏のチーム・Super Aguri-Hondaのドライバー・A.Davidsonが、 groundhog という動物と衝突して、大きくタイムロスした、 というのです。 groundhogって何だろう？気になるので調べてみました。 『グラウンドホッグとは北アメリカに生息する地リスの仲間で、 普通体長40〜65cm、2〜4kg』・・・。 そしてあくまでWiki情報ですが、 『天敵が少なく、アルファルファが豊富な場所なら、 体長80cm、14kgになる。』と・・・。 アルファルファって自生してるの？ しかしあんなモヤシみたいなもんで14kgって・・・。 もはやリスではないな。 しかし、かなりWikiっぽい情報だなぁ。マユツバ・・・。 それはそうと、アメリカでは2月2日をgroundhog dayといって、 冬眠から覚めたグラウンドホッグの行動で、 春の到来を予想する占いをするそうです。 各州に公認のグラウンドホッグがいて、 ペンシルベニア州の「フィル」、 ニューヨーク・スタッテン島の「チャック」など 名の通ったグラウンドホッグもいるんだそうです。 アメリカでは誰でも知ってる、基本中の基本の俗習なんだそうです。 ふーん・・・。 Davidson本人はインタヴューでビーバーをはねたと言ってるし、 （きっと時速200kmじゃ、どっちかわからないんでしょうね） カナダならどっちでも有り得るんでしょう。 諏訪湖の御神渡りみたいなもんですかね？ 来年の2月2日は気にしてみよう。 山歩きその２
2007.06.10 Sunday 01:41
美しいカラマツの林でしょう。
 前回の高尾山で‘お手軽♪山登り’にすっかり魅了され、 第２弾として山梨県甲州市塩山、大菩薩嶺に登ってきました。 今回は流石にぶらぶら行くような所ではないので、 この辺りを知り尽くした達人にご案内頂き、行ってきました。 この日はあいにくの曇り空。 登山口までの林道はモヤで煙って、今にも雨が降りそう。 せっかくの山登りなのになぁ・・・。 でも諦めるのはまだ早い。 今日は秘密兵器と一緒です。 fu's cooffeeの店主（母）はものすごい晴れ女で、 この人が本気になると、雨雲を吹き飛ばし、必ずや晴れます。 ロッヂ長兵衛に車をとめて、ここから２時間弱の道程です。 １５分後、福ちゃん荘の辺りで、なんともうすでに陽が射してきました。 言ってる傍から、晴れ女の威力が・・・！ これは、途中富士山が見えるかも？！期待しつつ進みます。 一時間程たった頃、 ふと振り返ると、ものすごい勢いで雲が流れていきます。 そして、  あれは富士山！！なんか大きい！！（近いからか・・・） いつも東横線から見てるのとはわけが違います。 ほんの一時ですが、この写真よりもっときれいに見えたんですよ。 （晴れ女がんばれ！） 次は南アルプス！  （いいぞ！晴れ女！） 雲海の向こうに連なる南アルプス・・・。 もう、うーん、とか、いやぁー、とかしか言葉が出てきません。 今日も大満足です。 ところでこの日は早朝出発のため、 ここまで、とにかく人に会いません。私たちだけ。 山頂近くで、やっと人影を発見して、 思わず『あっ！人だ！』と言ってから、 すごく変な事言ったような気がしました。 普段の生活で、こんな事言わない。 でも、こんな環境を思い描いて、山登りを思い立ったような気がします。 そういえば私の旅行はいつもこんな発想からだったかも。 ひろーい所に私一人。そう思うと何だかワクワクしてきます。 これっていったい何なんだろう？ 山頂を尾根づたいに行った賽の河原付近で昼食となりました。 案内してくれた達人が重そうなリュックから、 なんと２ℓの水を２本も出してきて、 キャンプ用コンロで、出前一丁塩ラーメンを茹でてくれました。 そんなもん担いであんな岩ゴツゴツのところ登ってたの？！ さすが達人！（他にも色んな物がリュックから出てきました） 久しぶりだし、温まるし、とてもおいしい！！ 食べ物というのは不思議で、 本来そんな物食べないような場所で食べると更に美味しいものです。 山でインスタント麺、いいです。 そして、コーヒー屋として、 どうしてコーヒーを淹れる一式を持ってこなかったのだろう・・・。 失敗しました。 しかしまぁ、総じて、前回同様、 美しい景色と美味しい（？）食べ物で大満足の１日でした。 あっ、ちなみに今回も動物、登場しました！ 登山道に向かう林道で、 車の前にキジが躍り出ました。 いつもの３拍子、そろいました。 |
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